Efecto de la temperatura sobre marcadores de estrés oxidativo y reservas energéticas en Hoplosternum littorale (Pisces, Callichthyidae)

ROSSI, A.; CAZENAVE, J.; BACCHETTA, C.; BACCHETTA, C., ROSSI, A., CAZENAVE, J., PARMA, M.J., CAMPANA, M.; PARMA, M.J.

La Plata

Congreso; VI Congreso Argentino de Limnología; 2014

Facultad de Ciencias Naturales y Museo (UNLP) - CONICET - Instituto de Limnología "Dr. Raúl A. Ringuelet"

El objetivo del trabajo fue evaluar la respuesta de marcadores de estrés oxidativo y de metabolitos tisulares en H.littorale expuestos a diferentes temperaturas del agua. Los peces se dividieron en 3 grupos (10°C, 25°C y 33°C) los cuales se subdividieron en dos períodos de exposición: agudo (24 hs) y crónico (21 días). Se determinaron las actividades glutatión S-transferasa (GST) y catalasa (CAT) y niveles de peroxidación lipídica (LPO) en branquias, cerebro, hígado y riñón. En hígado y músculo se cuantificaron lípidos, glucógeno y proteínas. Luego de 24 hs a 10°C se observó una caída de GST en cerebro, hígado y riñón sin cambios en LPO, y en la exposición crónica hubo aumento de GST y CAT con daño oxidativo de lípidos en branquias. Los peces sufrieron caída del glucógeno hepático frente a ambas temperaturas y períodos ensayados, con porcentajes mayores de disminución a 10°C. Estos resultados demostrarían que la exposición de H. littorale a temperaturas extremas promueve ajustes fisiológicos que conllevan un gasto energético, siendo más marcados los efectos durante la exposición a bajas temperaturas, donde se genera estrés oxidativo.