Multiplicación de alcachofas por semillas: una alternativa productiva.

CRAVERO, V.; GARCÍA, S.M.; LÓPEZ ANIDO, F.S.; COINTRY, E.L.

Curitiba (Brasil)

Congreso; XII Jornadas de Jovens Pesquisadores da Asociacion Universidades Grupo Montevideo (AUGM).; 2004

La alcachofa presenta inconvenientes productivos por su multiplicación vegetativa, por lo que se plantea el uso de semillas. Se ha obtenido una población de excelente rendimiento y calidad, pero la producción de híbridos requiere un prolongado período entre generaciones de endocría. El cultivo in-vitro de embriones es una técnica útil para reducir dicho período. Se seleccionó el medio de cultivo adecuado para la germinación de embriones y se determinó el momento en que los mismos alcanzan la madurez fisiológica. La endocría provoca la disyunción de numerosos caracteres que deben identificarse no sólo a través de características morfológicas sino por medio de marcadores moleculares, que serán de utilidad para detectar plantas libres de defectos y, al finalizar el proceso, líneas genéticamente divergentes que permitan el máximo aprovechamiento de la heterosis. Este proceso proporcionará al productor materiales de origen nacional lo que redundará en una sensible disminución de los costos de producción.