Heredabilidad en sentido estricto en espárrago blanco

GATTI, I.; CRAVERO, V.; LÓPEZ ANIDO, F.; FIRPO, T. Y COINTRY, E

Rosario (Argentina)

Congreso; XXIX Congreso Argentino de Genética.; 1999

El espárrago (Asparagus officinalis L.) es una planta dioica que se reproduce fundamentalmente por semilla. Los materiales utilizados actualmente son importados desde el hemisferio norte y han sido seleccionados en condiciones diferentes a las locales, por lo tanto es necesario lograr materiales de adaptación local mediante programas de mejoramiento. Para efectuar selección es importante conocer la heredabilidad en sentido estricto de los diferentes caracteres productivos y vegetativos para determinar las mejores variables a utilizar como criterios de selección de las plantas superiores que actuarán como progenitores. En diciembre de 1995 se plantaron 32 familias de medios hermanos, provenientes del cruzamiento de 32 plantas pistiladas y 64 estaminadas pertenecientes a una población de espárrago blanco del cultivar Argenteüil, en un diseño en bloques completamente aleatorizados con cuatro repeticiones en el Campo Experimental J.F. Villarino de ¡a Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario, ubicado en la localidad de Zavalla, provincia de Santa Fe (33° 01’ LS y 60° 53’ LO). Durante dos períodos de 40 días de cosecha (en 1997 y 1998) se evaluaron las siguientes variables productivas: número de turiones producidos (TU), peso medio del turión (PM) en g, diámetro medio del turión (Dl) en mm, rendimiento (RE) en g, rendimiento de mercado (REM) en g; y las variables vegetativas: días a cosecha (DAC), altura del helecho (ALT) en cm, número de tallos (NUTA) y peso de la masa verde (BIOM) en g. Se realizó un ANVA para estimar heredabilidad en sentido estricto mediante: h2=tj/T donde h2 es la heredabilidad en sentido estricto, z es la variancia entre familias de medios hermanos y tres la variancia fenotípica total. Dentro de las variables productivas, RM, presentó valores intermedios de h2 mientras RE presentó valores bajos a pesar de que sus componentes PM, Dl y TU manifestaron valores elevados e intermedios de h2, reflejándose así la complejidad de factores que intervienen en su formación. Las variables vegetativas presentaron alta h2 para DAC y NUTA pero baja para ALT y BIOM. La selección de plantas superiores debe realizarse a través de PM, DI y TU. NUTA es de fácil determinación y posee alta h2, pero presenta baja correlación con RE (R2=0.29) por lo que no reviste interés como criterio selectivo. La variable DAC puede resultar de interés como criterio de selección para lograr materiales precoces o tardíos, dependiendo de los objetivos de la zona a la cual se van a destinar.