INVESTIGADORES
VAILLARD Victoria Anahi
congresos y reuniones científicas
Título:
Síntesis de compuestos anfipáticos multiarmados. Evaluación de su actividad antimicrobiana
Autor/es:
VICTORIA A. VAILLARD; MARIANO D. CRISTALDI; RICARDO J. GRAU; MARCELO C. MURGUÍA
Lugar:
Tucumán
Reunión:
Jornada; XIII Jornadas de Jóvenes Investigadores de la AUGM; 2005
Institución organizadora:
Universidad Nacional de Tucumán
Resumen:
Se ha comunicado recientemente la preparación de nuevas moléculas anfifílicas, que a diferencia de los surfactantes convencionales, poseen dos o mas grupos polares en hidrofóbicos en la misma molécula. Los mismos están siendo ampliamente estudiados tanto desde el punto de vista académico como tecnológico debido a sus potenciales aplicaciones en diversas ramas de la química, biotecnología, microbiología, etc. El propósito de nuestro trabajo ha sido desarrollar vías sintéticas convergentes para la obtención de nuevas familias de moléculas anfipáticas tanto multicatiónicas como no iónicas con potencial actividad antimicrobiana. En el mismo se describe una estrategia sintética sencilla y económica para la obtención de los productos de interés. Los rendimientos de la síntesis son buenos y la mayoría de los productos obtenidos presentan actividad antimicrobiana al evaluarse por un método de screening estandarizado.
