IFISUR   23398
INSTITUTO DE FISICA DEL SUR
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Aprovechamiento de residuos agroindustriales para la obtención de enmiendas orgánicas
Autor/es:
BONGIOVANI NATALIA; ITURMENDI FACUNDO; ROCHA PARRA ANDRES FELIPE; ITURMENDI FACUNDO; ROCHA PARRA ANDRES FELIPE; COLETTO MAURICIO; COLETTO MAURICIO; BONGIOVANI NATALIA
Lugar:
Cinco Saltos
Reunión:
Congreso; V Congreso del Foro de Universidades Nacionales para la Agricultura; 2019
Resumen:
Los residuos agroindustriales derivados de la industria juguera se presentan como una alternativa interesante para la realización de compost como mejorador de suelos. Por un lado se le da valor agregado a residuos de bajo costo y por otro se busca reducir un material que se genera en grandes cantidades. En este trabajo de investigación se analizó el perfil de temperatura de tres pilas de compost constituidas por orujo de manzana y un agregado de chip de poda utilizado como material estructurante. Se contrastó con tres pilas de orujo sin ningún tipo de agregado empleadas como control. El objetivo principal del estudio era alcanzar lo antes posible la etapa termofílica, ya que las pilas control presentan una demora de aproximadamente unos 8 meses para conseguir dicha etapa dependiendo las condiciones climáticas.