Evaluación de la actividad antimicrobiana de nuevos compuestos diméricos y triméricos, catiónicos y no iónicos.

CRISTALDI M.; VAILLARD V.; PORTO A.; MURGUIA M.; DI CONZA J.; GRAU, R.

Mar del Plata, Argentina.

Simposio; XV Simposio Nacional de Química Orgánica.; 2005

En la bibliografía se ha comunicado la preparación de nuevas moléculas anfifílicas que poseen excelentes propiedades activas de superficie. A diferencia de los surfactantes convencionales, estas poseen dos o más grupos polares e hidrofóbicos en la misma molécula y están siendo estudiados debido a sus potenciales aplicaciones en diversas ramas de la química, biotecnología, microbiología, etc. En este trabajo describimos la síntesis de novedosas moléculas de carácter anfipático mediante una metodología sencilla. Los rendimientos de la síntesis son buenos, y varios de los productos obtenidos presentan actividad antimicrobiana al evaluarse ésta por un método de screening estandarizado.