INVESTIGADORES
WOLSKI Erika Alejandra
congresos y reuniones científicas
Título:
Tratamiento de Direct Black 22 con Penicillium chrysogenum I: efecto de co-sustratos sobre el proceso de biodegradación
Autor/es:
LANFRANCONI I; CERETTA, MARÍA BELÉN; GONZALEZ J.F.; WOLSKI E. A.
Lugar:
San Luis
Reunión:
Congreso; VII Congreso Argentino de la Sociedad de Toxicología y Química Ambiental; 2018
Institución organizadora:
SETAC
Resumen:
Losazo-colorantesson los más utilizados en la industria textil para el teñido de prendas y seencuentran presentes en altas concentraciones en los efluentes textiles. Ladescarga de estos sin previo tratamiento genera graves problemas ambientalesdebido a su alto pH, alto contenido de materia orgánica (COD), contenido deaminas aromáticas AA (reportadas como carcinógenas) e interferencia con lapenetración de la luz. En nuestro laboratorio, se aisló una cepa del hongo Pencilliumchrysogenum capaz de degradar varios azo colorantes en presencia de unafuente de carbono auxiliar. El estudio de los bioprocesos a escala laboratorio ysu optimización resulta fundamental para su posterior aplicación en laindustria. En el presente trabajo se estudió el efecto del agregado de almidónindustrial (residuo de la industria de la papa) y/o de glucosa, sobre el procesode biodegradación del azo colorante Direct Black 22 (DB22), uno de los másutilizados para el teñido de prendas. La glucosa y/o el almidón (6 g. L-1)se adicionaron a un medio de cultivo mínimo conteniendo DB22 (200 mg. L-1),se inoculó con el hongo y se incubó a 25 °C y 120 rpm. De forma periódica setomaron muestras y se determinó: concentración de DB22 (medianteespectrofotometría), ph, COD, AA y contenido de azúcares reductores (AR). Ambostratamientos disminuyeron el pH (7 a 4 aprox.), el contenido de AR y la COD.Entre los días 4 y 8 se observó la mayor velocidad de decoloración enconcordancia con la mayor velocidad de crecimiento y velocidad de degradación.El tratamiento con almidón mostró ventajas durante el proceso respecto al deglucosa. La velocidad máxima de decoloración, la eficiencia de decoloración, el rendimiento en biomasay la reducción de AA fueron mayores con almidón (62.10 ± 2.61 mg DB22.día-1; 98.75 %, 0,42 mg biomasa.mgO2·L-1 consumido y 20%) respecto al tratamiento conglucosa (25,83± 9.03 mgDB22.día-1, 95, 95%, 0,12 mg biomasa. mgO2·L-1 consumido y11%, respectivamente). Por lo tanto, la utilización de almidón no solo muestrauna mejora importante de todo el proceso, sino que también resulta uninfinitamente más económico que la utilización de glucosa. El análisis de lafitotoxicidad de los productos de degradación de DB22 + almidón se informa enel poster: ?TRATAMIENTO DE DIRECT BLACK 22 CON PENICILLIUM CHRYSOGENUM II: REUSO DE BIOMASA Y ANÁLISIS DE LA FITOTOXICIDAD?