Tratamiento de efluentes textiles con Penicillium chrysogenum

LANFRANCONI I; WOLSKI, E. A.; GONZÁLEZ JF; DURRUTY, I.

Montevideo

Jornada; Jornadas sobre aplicaciones biotecnológicas de hongos y levaduras; 2017

Facultad de Química (UdelaR)

El tratamiento biológico mediante hongos ha demostrado ser un proceso atractivo para biodegradar efluentes textiles. En este trabajo se realizó un estudio paramétrico de la degradación de Direct Black 22 (DB22) mediante P. chrysogenum como primer acercamiento a una aplicación industrial. Se estudiaron tres fuentes de carbono adicionales y su concentración inicial óptima. La concentración óptima de fuente de carbono se determinó utilizando glucosa; siendo 6 g/L la que demostró una mejor performance. Con este valor se estudiaron fuentes de carbono alternativas: glucosa, almidón por ser un subproducto de la industria de la papa local y efluente de esta misma industria por ser un residuo. El uso de almidón de papa como co-sustrato mostró las mayores velocidades de decoloración y degradación de DQO. Por otro lado, se han reportado resultados favorables en la utilización de sistemas de hongos soportados ya que estos facilitan la adhesión del hongo y su crecimiento. Con el fin de estudiar este sistema se realizaron ensayos usando frascos Erlenmeyers con un volumen de trabajo de 150 ml. Se utilizó almidón con una concentración inicial de 6 g/L como co-sustrato. Como soporte se utilizó 1 gr de esponja vegetal (Loofah), 2 gr de residuo plástico y 3 gr de esponja de acero inoxidable por Erlenmeyer. Los resultados mostraron que la utilización del soporte mejoró el crecimiento del hongo y la velocidad de decoloración respecto a lo observado en los ensayos sin soporte.