INVESTIGADORES
YORI Juan Carlos
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Caracterización fisicoquímica de muestra de glicerol
Autor/es:
JUAN C. YORI; PABLO A. TORRESI; DEBORA L MANUALE
Fecha inicio:
2021-09-01
Fecha finalización:
2021-09-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Análisis fisicoquímico de glicerol subproducto de la producción de biodiesel para evaluar su aptitud para uso en consumo animal. Se evaluó: pH, cenizas sulfatadas, agua, metanol y MONG.