Obtención de mentol líquido por hidrogenación de aceite de menta desmentolado con catalizadores de níquel

JUAN CARLOS YORI; CAROLINA BETTI; DÉBORA LAURA MANUALE; EVA ROMEO; ALBERTO JULIO MARCHI

Santa Fe-Argentina

Congreso; XIV Congreso Argentino de Catálisis; 2005

INCAPE-INTEC

Se estudió la reacción de hidrogenación de la (-)-mentona y (+)-isomentona, remanentes en aceite de menta desmentolado, a 2,7MPa y 100°C, con el objetivo de producir una mezcla de mentoles rica en (-)-mentol (mentol líquido).  Se comparó el comportamiento en reacción de dos catalizadores de Ni distintos: a) catalizadores de Ni, con contenidos de 6 y 12% de Ni, disperso en una matriz de aluminato de magnesio no estequiométrico (Ni-Mg-Al), con estructura tipo espinela; b) catalizadores de Ni másicos tipo Ni-Raney.  Se encontró que ambos tipos de catalizadores presentan actividad hidrogenante para las condiciones de reacción utilizadas.  La actividad y estabilidad catalítica es mayor para los catalizadores másicos, pudiendo obtenerse como producto de reacción mezclas de mentoles con un contenido de (-)mentol del 62%.  Los catalizadores Ni-Mg-Al presentan en general una mayor selectividad hacia la formación de (-)-mentol.  Sin embargo, éstos pierden rápidamente actividad en las condiciones de reacción utilizadas. En cambio, el catalizador Ni Raney mantiene su actividad durante sucesivos usos en reacción.