INVESTIGADORES
SIGNORELLA Sandra Rosanna
congresos y reuniones científicas
Título:
Estudios cinéticos de la oxidación de ácido D-glucoheptónico con Cr(VI)
Autor/es:
CAFFARATTI, EVANGELINA; SANTORO, MABEL; SIGNORELLA, SANDRA; SALA, LUIS F.
Lugar:
San Luis
Reunión:
Congreso; XXVI Congreso Argentino de Química; 2006
Institución organizadora:
UNSL
Resumen:
La reacción de reducción de CrVI a CrIII por acción del ácido D-glucoheptónico ocurre a través de reacciones sucesivas que involucran intermediarios de CrV y CrIV. Las velocidades de oxidación del sustrato por acción del CrVI, CrV y CrIV, son del mismo orden, por lo que se requieren ecuaciones que tengan en cuenta la superposición de la absorbancia de CrVI, CrV y CrIV a 350 nm. En la oxidación crómica del ácido D-glucoheptónico se produce la ruptura de un enlace C-C, en concordancia con otros ácidos aldónicos de 5 y 6 carbonos estudiados. El ácido D-glucoheptónico estabiliza al CrV generando complejos estables a pH>2.VI a CrIII por acción del ácido D-glucoheptónico ocurre a través de reacciones sucesivas que involucran intermediarios de CrV y CrIV. Las velocidades de oxidación del sustrato por acción del CrVI, CrV y CrIV, son del mismo orden, por lo que se requieren ecuaciones que tengan en cuenta la superposición de la absorbancia de CrVI, CrV y CrIV a 350 nm. En la oxidación crómica del ácido D-glucoheptónico se produce la ruptura de un enlace C-C, en concordancia con otros ácidos aldónicos de 5 y 6 carbonos estudiados. El ácido D-glucoheptónico estabiliza al CrV generando complejos estables a pH>2.