INVESTIGADORES
PERI Pablo Luis
congresos y reuniones científicas
Título:
Suplementación estratégica en sistemas ganaderos bovinos de Tierra del Fuego.
Autor/es:
ORMAECHEA S.; ESCRIBANO C.; PERI, P.L.; SOSA LOVATO S.
Lugar:
Bs As
Reunión:
Congreso; 37º Congreso de la Asoc. Argentina de Producción Animal; 2014
Institución organizadora:
Asoc. Argentina de Producción Animal
Resumen:
Los inviernos muy largos y/o secos son una limitante fundamental para lograr un aumento de la producción de carne en sistemas extensivos de Patagonia Sur. Por ello es determinante desarrollar herramientas que minimicen los riesgos climáticos y mejoren los pesos de faena. En este sentido, la suplementación proteica podría ser una alternativa viable para el aprovechamiento del forraje de baja calidad remanente de la época previa al rebrote de las praderas naturales (agosto-octubre). El objetivo de este trabajo fue evaluar la ganancia/pérdida de peso de bovinos en respuesta a la suplementación diaria con alimento balanceado proteico en la época crítica invernal e inicio de primavera.
