INVESTIGADORES
PALMA Santiago Daniel
informe técnico
Título:
Desarrollo de bioestimulante a base de aminoácidos de origen animal para cultivos varios.
Autor/es:
TAMARA MUHLBERGER; ANGEL VILLEGAS NATALIA; PALMA S. D
Fecha inicio/fin:
2019-01-01/2019-12-19
Páginas:
1-5
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Protocolo de hidrolisis
Campo de Aplicación:
Produccion animal
Descripción:
OBJETIVOS GENERALES Desarrollar un bioestimulante a base de aminoácidos a partir de hidrólisis enzimática de harinade carne. OBJETIVOS ESPECÍFICOS● Evaluar la actividad enzimática de las enzimas comerciales Purazyme y Nitrurmax.● Desarrollar un protocolo para hidrolizar enzimáticamente harina de carne con la enzima comercial seleccionada anteriormente.● Optimizar métodos para evaluar los rendimientos obtenidos y controlar trazabilidad y calidad.
