Biopolímero natural: su utilización como vehículo de biofertilizantes de maní.

MONTOYA P, BIANCO M, PÁEZ G, MELCHIORRE M

Congreso; XXVII RELAR. Reunion Latinoamericana de Rizobiologia; 2016

La República Argentina es el segundoexportador mundial de maní y la producción se desarrolla principalmente en elcentro y sur de Córdoba. En este cultivo el uso de recubrimientos en lassemillas además de permitir encapsular y vehiculizar bioinsumos y otroscompuestos, posibilita reducir daños en el tegumento y las consecuentespérdidas de germinación que ocurren durante la clasificación, acopio y siembra.Con el objetivo de contribuir al incremento de la producción sustentable y nocontaminante en la región semiárida central de Argentina, se planteó desarrollartecnologías innovadoras de aplicación de biofertilizantes microbianos a semillasde maní. En el presente trabajo se muestra el desarrollo de un recubrimientobiopolimérico para semillas de maní usando una matriz porosa natural comovehículo y soporte del simbionte específico. Semillas de maní ASEM 484 INTA fueronrecubiertas con el biopolímero compuesto por almidón de mandioca, colágeno yglicerol. Luego de estabilizar la mezcla a 70°C se la enfrió a 25°C y se leadicionó un cultivo de Bradyrhizobiumjaponicum SEMIA 6144 (1,7x109 bacterias/120g de semillas). Parala aplicación del recubrimiento se empleó una paila rotatoria con circulaciónforzada de aire. Los procedimientos se realizaron en condiciones de asepsia. Secuantificó la viabilidad de las bacterias inmersas en el polímero a lo largodel tiempo mediante la técnica directa de recuento de unidades formadoras decolonias. Dichos valores se correlacionaron con la reacción de hidrólisis delcompuesto diacetato de fluoresceína como método alternativo rápido decuantificación de carga microbiana. Las semillas recubiertas se sembraron enmacetas con tierra esterilizada, para la evaluación del número de nódulos yparámetros de crecimiento y en cámaras húmedas para evaluación del podergerminativo. La velocidad de germinación fue mayor en las semillas recubiertas queen las no recubiertas posiblemente debido al aumento de la velocidad deimbibición atribuible a la gran higroscopicidad del recubrimiento. Fue posiblerecuperar B. japonicum viables a partirde los recubrimientos y obtener plantas noduladas usando estas semillas. Aquellasplantas provenientes de semillas recubiertas con el agregado de B. japonicum en la matriz presentan unaumento significativo del peso fresco y peso seco de los nódulos. También seobserva un aumento estadísticamente significativo del número total de nódulospor plantas.  Los resultadosobtenidos nos permiten concluir que la tecnología aquí planteada es una opciónválida y eficiente para optimizar el rendimiento del cultivo de maní incrementandola disponibilidad de nitrógeno propiciando el establecimiento de la simbiosis.