INVESTIGADORES
MATA Sara Emilia
capítulos de libros
Título:
Mano de obra rural en las estancias jesuíticas del Colegio de Salta. 1768-1770
Autor/es:
MATA DE LÓPEZ, SARA
Libro:
La historia agraria del interior. Haciendas Jesuíticas de Córdoba y el Noroeste
Editorial:
Centro Editor de América Latina
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 1994; p. 79 - 101
Resumen:
En este trabajo analizamos la mano de obra de las propiedades rurales dependientes del Colegio de Salta, que presenta interesantes diferencias, no tan solo con las más importantes haciendas de México o Perú, sino también con las del Tucumán, evidenciando por una parte la ductilidad de la compañía que se adapta a las circunstancias regionales y por otra a las peculiaridades económicas y sociales de la región.
