Analisis de Ciclo de Vida (LCA): Una herramienta para mejorar la eficiencia ambiental de los Procesos Biotecnologicos

C.A: MARTÍN

Ixatapa Zihuatanejo, Guerrero

Conferencia; VII Congreso Internacional, XVIII Congreso Nacional de Ingenieria Bioquimica y X Jornadas Cientificas de Biomedicina y Biotecnologia Molecular; 2012

Colegio Mexicano de Ingenieros Bioquimicos

En los últimos años se han dado dos fenómenos paralelos y estrechamente vinculados, por un parte el desarrollo de innovaciones en los procesos, materias primas y productos, donde la biotecnología juega un papel muy importante; por la otra el aumento en los requerimientos sociales respecto a la conservación del medio ambiente y la calidad de vida. Esta conjunción debe ser vista no como un conflicto o enfrentamiento entre desarrollo económico y ambiente, sino como parte de una estrategia global contemplada en los conceptos del desarrollo sustentable. En ese marco conceptual de sustentabilidad, y en el ámbito de la ingeniería en particular, es necesario que se considere en todos los niveles la exigencia de incluir la variable ambiental como un elemento de peso en la toma de decisiones. La posibilidad de incorporar la componente ambiental se ve facilitada mediante el desarrollo y utilización de nuevas herramientas, como lo hacen en general las nuevas áreas conocidas como química e ingeniería ?verde?, mediante el desarrollo de nuevos materiales, eco productos, etc., todos ellos con un menor impacto ambiental negativo. Una herramienta novedosa es el Análisis de Ciclo de Vida (LCA en inglés) que contempla la metodología para evaluar ambientalmente cualquier producto o proceso, a partir de la ampliación de las fronteras de análisis y los balances detallados y acoplados de materia y energía. Su aplicación no sólo es ambiental, sino que también implica un impacto económico ya que es de alguna manera una ?tomografía? detallada del sistema en estudio, tema que se abordará en esta charla