INVESTIGADORES
MARIÑO Fernando Javier
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO DE OBTENCIÓN DE POLISULFUROS DE AGRO ROCA S.A.
Autor/es:
FERNANDO MARIÑO; MÁXIMO MORENO; PABLO GIUNTA; ROBERTO TEJEDA
Fecha inicio:
2008-07-25
Fecha finalización:
2008-08-25
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Produccion vegetal-Frutas
Descripción:
El azufre inorgánico o el azufre elemental, es sin duda el mas antiguo de los pesticidas sus propiedades para prevenir pestes fueron conocidas por los antiguos griegos 1000 años antes de Cristo. Dentro de los compuestos a partir del azufre elemental pueden considerarse dos grupos: Solubles en agua e Insolubles en agua: El polisulfuro de calcio que es un producto resultante de la ebullición de una mezcla de lechada de cal viva mas azufre, pertenece a este grupo. El polisulfuro de calcio al momento de su aplicación esta constituido principalmente por polisulfuros y tiosulfato de calcio; estos compuestos después de ser aplicados en la superficie foliar se convierten rápidamente en azufre elemental y algunos compuestos no fungitóxicos, por lo que la acción protectora del polisulfuro es debida al azufre elemental formado. Se denomina polisulfuro de calcio o mezcla sulfocálcica a un producto líquido de color rojo cereza, de olor sulfhídrico y que, químicamente, puede ser definido como una mezcla de polisulfuros, de fórmula general CaSX (con predominancia de pentasulfuros, es decir, con x=5), tiosulfatos, sulfitos, etc. Es un líquido bastante siruposo, de aproximadamente 32-33° Bé (Baumé), es decir, alrededor de 1.275 g/mL. El polisulfuro actúa como insecticida y fungicida a la vez, por contacto o como disolvente de las capas céreas que protegen a los huevos de los insectos. Se ha preparado en ocasiones un producto seco pero, debido al inconveniente de que debe conservarse muy bien la hermeticidad, el mismo es muy costoso. Por tal motivo, en nuestro país no se comercializa en esa forma, sino directamente en solución. En tal sentido, en el comercio se considera un polisulfuro aceptable cuando su densidad es la reportada más arriba. La preparación de polisulfuro se lleva a cabo por reacción entre el óxido de cal y el azufre elemental a ebullición o a temperaturas muy cercanas a la de ebullición de la mezcla. El objetivo de este trabajo fue el de analizar las condiciones operativas bajo las cuales se lleva a cabo actualmente la producción de Polisulfuros por parte de Agro Roca. A partir de una serie de experiencias diseñadas en un reactor de laboratorio que simula las condiciones del reactor real, este trabajo intenta optimizar los valores de diversas variables operativas involucradas en el proceso.