Niveles naturales de arsénico y cadmio en un golfo norpatagónico y su posible efecto sobre marcadores de estrés oxidativo en la Vieira tehuelche (Aequipecten tehuelchus)

STURLALOMPRÉ J; MALANGA G.; GIL MN; GIARRATANO E.

CABA

Jornada; X Jornadas Nacionales de Ciencias del Mar XVIII Coloquio Nacional de Oceanografía ?Universidad, ciencia y sociedad: estrategias de hoy para sostener el mañana?; 2018

Los organismos de hábito filtradorcomo los bivalvos captan el alimento en suspensión, acumulando distintos elementos traza disueltos o adheridos a material particulado. A su vez, los tóxicos incorporados pueden llevar a un desbalance del estado redox celular y afectar el sistema de defensa antioxidante del organismo. El objetivo del presente trabajo fue evaluar los niveles de arsénico (As) y cadmio (Cd) en el medio abiótico (agua y sedimento) y en tejidos de la vieira Aequipecten tehuelchus (branquia, glándula digestiva y músculo) del Gofo San José (Patagonia, Argentina), en muestras colectadas en enero del 2016. Además, se evaluó una serie de marcadores de estrés oxidativo en cada tejido con el fin de analizar el posible efecto del As y Cd sobre A. tehuelchus. En las muestras de agua, a diferencia de los sedimentos, se hallaron valores de As y Cd mayores a los niveles guía de calidad de agua para la protección de la vida marina, según el Consejo Canadiense del Ministerio de Ambiente. La glándula digestiva presentó niveles significativamente mayores de As y Cd respecto a la branquia y músculo, y el mismo patrón se halló en las actividades de catalasa y glutatión-S-transferasa, contenido de especies reactivas del oxígeno y radicales lipídicos. Por otro lado, en el músculo se hallaron los niveles más altos de metalotioneínas y los más bajos de TBARS. Se concluye que existe una relación directa entre el tejido de mayor acumulación de elementos tóxicos y los máximos niveles de biomarcadores de estrés oxidativo. Este trabajo establece una línea de referencia de la situación ambiental actual que permitirá evaluar, a través de bioensayos, el riesgo de un potencial incremento de las concentraciones ambientalesde As y Cd sobre la salud de A. tehuelchus.