Enzimas exógenas provenientes de resíduos pesqueiros utilizadas como ingredientes funcionais em dietas aquícolas: avaliação na lagosta de água doce Cherax quadricarinatus.

GARCIA MARTINEZ E; STUMPF L; CÁRDENAS SARMIENTO PN; COCCOLO G; GERMINO S P; VILLAMONTE V; ANALÍA FERNANDEZ GIMENEZ; LAURA LÓPEZ GRECO

Congreso; X Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquática - Aquaciência 2023; 2023

Enzimas exógenas provenientes de resíduos pesqueiros utilizadas como ingredientes funcionais em dietas aquícolas: avaliação na lagosta de água doce Cherax quadricarinatus. GARCÍA MARTÍNEZ, ES, STUMPF L, SARMIENTO CARDENAS PN, COCCOLO G, GERMINO SWINYARD P, VILLAMONTE V, FERNANDEZ GIMÉNEZ, AV, LÓPEZ GRECO LS. X Congresso Brasileiro de Aquicultura e Biologia Aquática - Aquaciência 2023, Florianópolis, SC, Brasil 10 al 14 de abril 2023.