INQUISUR   21779
INSTITUTO DE QUIMICA DEL SUR
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
ESTUDIOS DE DEGRADACIÓN DEL BIODIESEL EMPLEANDO
Autor/es:
CLAUDIA E. DOMINI; ANTONIO C. SOUSA; FRANCISCO D. ÁVILA OROZCO; MÁRIO CÉSAR U. ARAÚJO; BEATRIZ S. FERNÁNDEZ BAND
Lugar:
Bahía Blanca, Argentina
Reunión:
Congreso; V congreso argentino de química analítica; 2009
Institución organizadora:
AAQA
Resumen:
El biodiesel ha sido sintetizado en nuestro lab. a partir de aceites vegetales o grasas
animales consistentes de ésteres alquílicos simples y ácidos grasos, mediante un proceso
de transesterificación en donde reaccionan un triglicérido y un alcohol en presencia de
un catalizador. La transesterificación de un triglicérido consiste de reacciones
reversibles consecutivas en las que éste es convertido a un diglicérido, a un
monoglicérido y finalmente a glicerol por remoción de un grupo alquílico de cadena
larga en cada paso. Además, ésta se lleva a cabo por adición de un alcohol o mezcla de
alcoholes, por lo que se producen muchos ésteres de ácido graso diferentes.
Uno de los problemas principales del biodiesel es su limitada vida útil debido a la
presencia de ácidos grasos que tienden a degradarse con el paso del tiempo. Por esta
razón, el objetivo de este trabajo fue estudiar la estabilidad oxidativa del biodiesel
aplicando ultrasonidos. Para ello se emplearon muestras que fueron cedidas por
empresas de nuestra región y otras obtenidas a escala de laboratorio.
La primera parte del trabajo consistió en la optimización de la producción del
biodiesel en el laboratorio a partir de aceites vegetales de uva, girasol y de maíz.
Posteriormente, se realizó un diseño central compuesto con el biodiesel obtenido a partir
del aceite de girasol para optimizar las variables instrumentales del ultrasonido en el
proceso de degradación. El ultrasonido está constituido por una sonda de titanio la cual
permite que la vibración sea transmitida directamente al sistema químico estudiado. Las
variables seleccionadas fueron potencia del ultrasonido (20 % - 90 % de la potencia de
salida), el tiempo de sonicación (1,6 hasta 9 minutos) y por ultimo los ciclos del
ultrasonido (20 a 90 ciclos/seg). Las variables respuestas estudiadas fueron las bandas
de absorción de 232 y 270 nm que están relacionada con el índice de peróxidos.
Una vez optimizado el sistema de degradación se aplico a diferentes muestras
obtenidas a escala de laboratorio y a las muestras reales. Para establecer la calidad de las
muestras de biodiesel se determinaron los parámetros de acidez máxima, índice de
peróxidos, índice de iodo y viscosidad.
Se puede concluir que la aplicación de ultrasonidos en la degradación oxidativa y
posterior determinación de las bandas de absorción de 232 y 270 nm es un alternativa
rápida y eficaz para evaluar la estabilidad del biodiesel.