COMPOSICIÓN DE MICELAS MEZCLADAS DE DTAB-TX100: COMPARACIÓN DE MODELOS TEÓRICOS Y RESULTADOS EXPERIMENTALES.

PATRICIO SERAFINI; HERNÁN RITACCO; ROMINA BELÉN PEREYRA; MARCOS FERNANDEZ LEYES; ERICA P. SCHULZ

Córdoba

Congreso; VI Encuentro Argentino de Materia Blanda; 2016

Universidad Nacional de Córdoba (FAMAF-FCQ)

Los anfifilos, surfactantes o tensoactivos son moléculas orgánicas en cuya estructura consta de una?cola? hidrofóbica y una ?cabeza? hidrofílica. Una forma de satisfacer esta dicotomía de afinidadesen soluciones acuosas, es formar agregados llamados ?micelas? en los que las colas forman un núcleono polar y las cabezas quedan expuestas al agua.Las micelas tienen muchas aplicaciones debido a su capacidad de disolver sustancias normalmenteinsolubles en agua, lo cual las hace particularmente importante en campos como la industriafarmacéutica, médica, textil, alimenticia, minera, etc.En muchas aplicaciones no se usa un solo anfifilo, sino mezclas de ellos debido a que a menudo laspropiedades se realzan o incluso surgen nuevas. Es entonces importante describir y si es posible,predecir el comportamiento de las mezclas para su aplicación racional.El conocimiento de la composición de las micelas de tensoactivos mezclados ha sido siempre unproblema a resolver debido a que el experimentador solo conoce la composición total del sistema.Uno de los modelos más populares es el de Rubingh-Holland o ?Teoría de soluciones regulares? quesupone que la entropía de mezcla en exceso es nula, motivo por el cual ha sido cuestionada.Recientemente Shulz y Durand desarrollaron un modelo basado en la aproximación de la energía librede Gibbs en exceso por una serie de Taylor, que minimiza la energía de micelización. (1)En el presente trabajo aplicamos ambos modelos y los contrastamos con los resultados experimentales.Para ello, realizamos estudios mezclas acuosas de un tensoactivo catiónico bromuro dedodeciltrimetilamonio (DTAB) y un tensoactivo no iónico (Tritón X-100) mediante una serie de técnicasque responden a la presencia de monómeros y agregados, incluyendo mediciones de conductividad,tensión superficial dispersión de luz dinámica, dispersión de luz estática y el uso de electrodosselectivos.(1) Erica P. Schulz, Guillermo A. Durand Computers and Chemical Engineering 87 (2016) 143-153