INQUISUR 21779
INSTITUTO DE QUIMICA DEL SUR
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA Y COMPOSICIÓN DE MEMBRANAS LIPÍDICAS SOBRE EL POTENCIAL ZETA DEL LIPOSOMA
Autor/es:
MARCELA A. MORINI; MARIA BELEN SIERRA; VIVIANA I. PEDRONI; LAUREANO ALARCON; GUSTAVO A. APPIGNANESI; ANIBAL DISALVO
Lugar:
Los Reyunos San Rafael Mendoza
Reunión:
Congreso; XIII TREFEMAC: Taller regional de física estadística y aplicaciones a la materia condensada; 2015
Institución organizadora:
Universidad Tecnológica Nacional - Facultad Regional San Rafael
Resumen:
El propósito de este trabajo es comparar la influencia de diferentes factores en el origen del potencial de superficie en membranas lipídicas. Para ello presentamos un análisis del potencial zeta de vesículas multilamelares y unilamelares compuestas por grupos fosfatidilcolina (PC) y fosfatidiletanolamina (PE) dispersos en agua y soluciones iónicas de aniones polarizables, a temperaturas que se encuentran por encima y debajo de la temperatura de cambio de fase.
