EVALUACIÓN DE CULTIVOS DE NEOCHLORIS OLEOABUNDANS EN AGUA DE MAR ENRIQUECIDA PARA LA PRODUCCIÓN DE ACEITES PARA BIODIESEL

POPOVICH C.; DAMIANI M.C.; CONSTELA D.; MARTINEZ A. M.; PANCALDI S.; LEONARDI P.I.

Concepci¨®n

Congreso; Tercer Congreso Latinoamericano de BIotecnologia Algas; 2012

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Evaluaci¨®n de cultivos de Neochloris oleoabundans en agua de mar enriquecida para la producci¨®n de Aceites para biodiesel   Popovich C.A.1,2, Damiani M.C.1, Constenla D.3, Mart¨ªnez A.M.4, Pancaldi, S5., Leonardi P.I.1,2. 1- Departamento de Biolog¨ªa, Bioqu¨ªmica y Farmacia. Universidad Nacional del Sur (UNS), Bah¨ªa Blanca, Argentina, 2- CERZOS ¨CCONICET, Bah¨ªa Blanca, 3- PLAPIQUI-CONICET, Bah¨ªa Blanca, 4- Departamento de Qu¨ªmica. UNS, Bah¨ªa Blanca, 5- Universidad  de Ferrara, Italia.   La microalga dulceacu¨ªcola Neochloris oleabundans se presenta como una potencial fuente de materia prima para la producci¨®n de biodiesel, por su capacidad de acumular aceites. Sin embargo, para una producci¨®n sustentable a gran escala es necesario definir estrategias de cultivo que sean de bajo costo y no utilicen recursos indispensables para el consumo humano, como por ejemplo el agua dulce. En este trabajo se analiz¨® el crecimiento, la acumulaci¨®n de l¨ªpidos y el perfil de ¨¢cidos grasos de N. oleabundans (UTEX 1185) cultivada en agua de mar natural enriquecida, con el fin de evaluar su aplicaci¨®n para la producci¨®n de biodiesel. Los cultivos fueron analizados bajo condiciones ¨®ptimas y condiciones de estr¨¦s, con deficiencia de nitr¨®geno. Los aceites se extrajeron con cloroformo:metanol 2:1 (v/v), se fraccionaron de acuerdo a su polaridad y se transmetilaron para el an¨¢lisis de los ¨¢cidos grasos por cromatograf¨ªa gaseosa. La acumulaci¨®n de l¨ªpidos neutros (TAGs) durante el per¨ªodo de estr¨¦s fue monitoreada con espectrofluorimetr¨ªa con Rojo Nilo. Los cultivos presentaron un crecimiento adecuado bajo condiciones ¨®ptimas (velocidad  de crecimiento: 0.73 div d-1 y concentraci¨®n de biomasa: 1.5 g L-1), mientras que alcanzaron un rendimiento lip¨ªdico m¨¢ximo bajo condiciones de estr¨¦s (contenido de l¨ªpidos: 26 % del peso seco; productividad l¨ªp¨ªdica: 56 mg L-1 d-1). El incremento de l¨ªpidos se debi¨® a una acumulaci¨®n significativa (¦Á= 0.05) de TAGs (20 % del peso seco). Los l¨ªpidos neutros se caracterizaron por una dominancia de ¨¢cidos grasos monoinsaturados (49.5%), siendo el ¨¢cido oleico el ¨¢cido graso m¨¢s abundante (46 %). Tanto el ¨ªndice de yodo (86.57 g I2/100g) como el porcentaje de ¨¢cido linol¨¦nico (<12%) respetaron los est¨¢ndares de calidad de biodiesel. Los resultados estimulan la continuidad de estudios tendientes a optimizar la productividad lip¨ªdica en cultivos de N. oleabundans en agua de mar para la producci¨®n de aceites para biodiesel.