INQUISUR 21779
INSTITUTO DE QUIMICA DEL SUR
Unidad Ejecutora - UE
capítulos de libros
Título:
Calidad alimentaria-Rotulación nutricional de los alimentos
Autor/es:
LILIANA ALBERTENGO
Libro:
Calidad y seguridad Alimentaria
Editorial:
EDIUNS Universidad Nacional del Sur
Referencias:
Lugar: Bahía Blanca; Año: 2013; p. 11 - 23
Resumen:
Hay que dar a la agricultura y la ganadería prioridad de inversión sobre todos los demás sectores. Si hay cooperación mundial, la humanidad no pasará hambre.
