INVESTIGADORES
GALMARINI Claudio Romulo
congresos y reuniones científicas
Título:
Evaluación de germoplasma de poroto para chaucha y grano tierno.
Autor/es:
FOSCHI, M.L.; OCCHIUTO, P; PAZ MOLINA, N; LOYOLA, P; GALMARINI, C.R.
Lugar:
Salta
Reunión:
Congreso; XXXII Congreso Argentino de Horticultura; 2009
Institución organizadora:
ASAHO
Resumen:
En Argentina se cultivan alrededor de 4.000 ha de poroto
para chaucha y cerca de 500 ha para grano tierno. Mendoza es
una importante productora de poroto para chaucha, sin embargo
es escasa la oferta varietal disponible. La Cátedra de Horticultura
y Floricultura de la Facultad de Ciencias Agrarias de la
UN Cuyo, cuenta con una numerosa colección de líneas del género
Phaseolus sp. Con el objeto de caracterizar, conservar y
multiplicar el germoplasma existente se evaluaron 178 líneas,
durante la temporada 2008/2009. Las parcelas estuvieron representadas
por cinco plantas por línea, para las introducciones de
hábito de crecimiento indeterminado se usó un sistema de conducción
en espaldero con un solo alambre y una caña por planta.
Del total de líneas evaluadas, 90 correspondieron a Phaseolus
vulgaris destinadas a la producción de poroto para chaucha,
60 de crecimiento indeterminado y 30 de crecimiento determinado;
88 líneas de Phaseolus lunatus destinadas a la producción
de grano tierno, 29 de crecimiento indeterminado y 59 de crecimiento
determinado. Se realizó un análisis multivariado, discriminando
entre diferentes agrupamientos las líneas evaluadas.
Se observó una gran diversidad en las líneas en cuanto a caracteres
morfológicos de planta, de fruto y de calidad comercial, lo
que permitirá avanzar en la obtención de cultivares con buenas
características agronómicas adaptados a las condiciones locales.
