Valorización del glicerol mediante oxidación selectiva: Transformación a dihidroxiacetona

ANTUÑA, S.; COMELLI, R

Santa Fe

Encuentro; 13º Encuentro de Jóvenes Investigadores de U.N.L. y 4º Encuentro de Jóvenes Investigadores de Universidades de Santa Fe,; 2009

Universidad Nacional del Litoral - Universidad Tecnológica Nacional - Universidad Católica de Santa Fe

Las economías que dependen completamente del petróleo, como la mayoría de los países industrializados, tienen como debilidades la incertidumbre del suministro y precio, tema de delicada actualidad y la dificultad para establecer un modelo de desarrollo económico y medioambiental sostenible. Desde la pasada década del 90 ha sido creciente el interés en buscar fuentes de materias primas alternativas, surgiendo como naturalmente obvia la biomasa, por su abundancia y sostenibilidad. El uso de biomasa como materia prima básica implica la transformación de ésta en productos químicos y materiales de interés comercial. Esto supone pasar de una economía basada en el petróleo a otra basada en la biomasa. En este contexto, y por similitud con la refinería, unidad industrial básica de la petroeconomía, surge el concepto de ?Biorrefinería?, instalación productiva en la que se transforma la biomasa en energía y bioproductos.Este trabajo propone valorizar el glicerol, subproducto de la obtención de biodiesel, transformándolo mediante la oxidación selectiva en dihidroxiacetona, producto de valor agregado y de interés creciente.