Evaluación de extractos alcohólicos de hojas de frutilla para controlar la cancrosis de los cítricos en limonero bajo condiciones controladas.

ANGULO, A. E.; FILIPPONE, M. P.; MAMANÍ, A. I.; DÍAZ RICCI, J. C.; VOJNOV, A. A.; MARANO, M. R.; CASTAGNARO, A. P.

Buenos Aires, Argentina.

Simposio; BAIRES BIOTEC 2005 - VI Simposio Nacional de Biotecnología - REDBIO 2005.; 2005

REDBIO

Introducción La bacteria Xanthomonas axonopodis pv. citri (Xac) es el agente causal de la enfermedad de la cancrosis de los cítricos. Los síntomas más importantes son lesiones corchosas en hojas, ramas pequeñas y frutos. Cuando el ataque es severo también ocurre defoliación y caída de frutos. Se trata de una enfermedad cuarentenaria, para la cual no se ha detectado germoplasma inmune. Actualmente el manejo de la enfermedad a campo está basado en tratamientos químicos a base de cobre, con lo que se consigue un buen control del patógeno. Sin embargo, con el objetivo de buscar alternativas agronómicas más seguras desde un punto de vista tanto de la salud humana y ambiental, como de evitar la aparición de variantes patogénicas resistentes, cada vez más se están investigando sustancias alternativas de origen vegetal, microbiano o inclusive análogos sintéticos de las mismas, que utilizadas en bajas concentraciones puedan reemplazar a los agroquímicos convencionales (Graham and Leite, 2004; Sigee, 1993). En ese sentido y tomando como punto de partida la actividad antimicrobiana “in vitro” de las Fragarinas (Filippone et al., 2001), la capacidad de inhibir patógenos de poscosecha de extractos que las contienen (Sendín et al., 2004) y la posibilidad de uso de estos extractos en el manejo de enfermedades de cultivos (Grignola et al., 2004), en este trabajo se evaluó la capacidad curativa y/o inductora de la defensa vegetal, de extractos alcohólicos obtenidos de brotes foliares de Fragaria ananassa var. Camarosa, sobre plantas de limonero que habían sido (efecto curativo) o no (efecto inductor) inoculadas previamente con Xanthomonas axonopodis pv citri.