INVESTIGADORES
BRIAND Laura Estefania
congresos y reuniones científicas
Título:
ESTUDIO DEL USO DE EVERSA® TRANSFORM COMO CATALIZADOR EN LA TRANSESTERIFICACIÓN DE ACEITE DE GIRASOL USADO
Autor/es:
PAULAS. MATEOS; MARÍA FERNANDA HAMET; HERNÁN P. BIDEBERRIPE; MARISA BELÉN NAVAS; LAURA E. BRIAND; SILVANA R. MATKOVIC
Lugar:
La Plata
Reunión:
Jornada; VI Jornadas en Ciencias Aplicadas "Dr. Jorge J. Ronco"; 2021
Institución organizadora:
Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas "Dr. Jorge J. Ronco" CINDECA. Sociedad Argentina de Catálisis SACAT
Resumen:
En los últimos años, el estudio sobre la producción de biodiesel de segunda generación ha ganado interés, especialmente las investigaciones acerca del uso de biocatalizadores.En esta contribución se presenta el estudio sobre la aplicación del biocatalizador comercial Eversa® Transform en reacciones de transesterificación de aceite de girasol usado en cocción. En particular, se investigaron distintas relaciones molares aceite: alcohol, diversos alcoholes lineales de cadena corta (metanol, etanol, propanol y butanol), cantidad de biocatalizador y agregado de agua al medio de reacción. En este contexto, la transesterificación óptima del aceite se obtuvo con una relación molar aceite: alcohol igual a 1: 6.8, 2% de biocatalizador, 2% de agua agregada a 35°C, 650 rpm y 24 hs. La siguiente tabla muestra los resultados de conversión, rendimiento a ésteres, selectividad a monoglicéridos (MG) y glicerol obtenidos con los distintos alcoholes.
