INVESTIGADORES
ANDRES Silvina Cecilia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de actividad acuosa en alimentos con equipo Aqualab
Autor/es:
ANDRES S. C.; RANALLI N
Fecha inicio:
2018-03-01
Fecha finalización:
2023-04-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación de actividad acuosa en alimentos con equipo Aqualab. Solicitado por Ernesto Rodriguez e Hijos S.A. para la determinación en muestra de dulce de leche.
