INVESTIGADORES
VIZIOLI Nora Matilde
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Perfil electroforético de proteína de soja
Autor/es:
VIZIOLI NM
Fecha inicio:
2004-12-01
Fecha finalización:
2005-03-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Análisis por electroforesis capilar de la fracción proteica extraída de granos de soja, por medio de electroforesis capilar con aplificación de frente
