INVESTIGADORES
VIZIOLI Nora Matilde
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Electroforesis capilar de proteínas
Autor/es:
VIZIOLI, NM; RINALDI, AL
Fecha inicio:
2019-05-01
Fecha finalización:
2020-02-01
Campo de Aplicación:
Produccion animal-Leche
Descripción:
Análisis por electroforesis capilar de muestras de leche con el fin de conocer el perfil proteico en condiciones naturales y luego de la incubación con distintas cepas de Streptococcus agalactiae con el fin de verificar la ocurrencia o no de degradación de determinadas proteínas.
