INFAP   20938
INSTITUTO DE FISICA APLICADA "DR. JORGE ANDRES ZGRABLICH"
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Condensación de contraiones sobre moléculas de chitosán adsorbidas sobre una superficie estructurada y cargada
Autor/es:
ADRIAN RODRIGUEZ; CLAUDIO NARAMBUENA; PABLO BLANCO; DIEGO RODRIGUEZ
Lugar:
San Rafael
Reunión:
Congreso; X EnIDI - Encuentro de Investigadores y Docentes de Ingeniería; 2019
Institución organizadora:
Facultad Regional San Rafael. Universidad Tecnologica Nacional.
Resumen:
Se desarrolló un estudio detallado usando simulaciones con el método de monte carlo de losefectos sobre la condensación de contraiones de cadenas de chitosán al adsorberse sobre una superficiecargada y estructurada.El Chitosán es un polisacárido natural que consiste en aminoglucosa y N-acetilaminoglucosa, esderivado de la desacetilacion del chitin, el cual es encontrado en el exoesqueleto de los crustáceos einsectos. El grupo amino del chitosán posee un pKa en aproximadamente 6.5, por lo tanto, es unbiopolímero que, en solución acuosa levemente acidificada, se carga positivamente.El chitosán se modela como una cadena completamente flexible cuyo tamaño está determinado por lalongitud del enlace de equilibrio y el número de monómeros de este. A su vez, los aniones y cationesson modelados como esferas rígidas cargadas.El proceso de adsorción se realizó con un grado de condensación de contraiones sobre el Chitosán.Cuando el grado de cubrimiento de la superficie es baja, la cadena pierde la mayoría de sus contraionesdebido a la repulsión electrostática con la superficie cargada.Los contraiones se recondensan a medida que el grado de cubrimiento aumenta, lo cual es atribuido ados razones de carácter energético. Primero, las cadenas adsorbidas causan un apantallamiento de lainteracción electrostática repulsiva con la superficie. Segundo, la repulsión entre las cadenas adsorbidassobre la superficie también es apantallada debido a los contraiones condensados sobre las mismas. Lacantidad de polielectrolito adsorbido y el grado de condensación de los contraiones llega a una mesetaen función del número de cadena agregadas a la simulación y el pH. En esta meseta, las cargassuperficiales están sobrecompensadas por la carga debida a las cadenas adsorbidas, en el cual estasobresaturación genera una reversión de carga en la cara de la superficie.