Selección de subpoblaciones de Clostridium perfringens resistentes a antimicrobianos promotores de crecimiento en pollos parrilleros.

REDONDO L.; DOMINGUEZ J.; REDONDO E.; RABINOVITZ B.C.; FERNÁNDEZ MIYAKAWA M.E.

Congreso; III Congreso Panamericano de Zoonosis - VIII Congreso Argentino de Zoonosis; 2014

Introducción:Los antimicrobianos han sido usados como promotores de crecimiento desde la décadadel 50, con el fin de mejorar la conversión alimenticia y promover el crecimiento ensistemas ganaderos intensivos incluyendo las granjas de pollos parrilleros. A diferenciade los antimicrobianos usados como terapéuticos o profilácticos, los antimicrobianospromotores de crecimiento (APC) se usan en dosis subinhibitorias durante periodosprolongados, situación especialmente favorable para la selección de microorganismosresistentes. En los últimos años ha aumentado la consideración de que el usoindiscriminado de antimicrobianos en los sistemas ganaderos podría favorecer laselección de genes de resistencia en bacterias patógenas, como así también favorecer latransmisión de estos genes a patógenos humanos, esta situación ha llevado a laprohibición del uso de APC en la Unión Europea y Estados Unidos.Objetivos:Evaluar comparativamente la susceptibilidad de C. perfringens de origen avícola ybovino a los agentes antimicrobianos utilizados en la terapia y promoción delcrecimiento, y evaluar el desarrollo de la resistencia a los APC.Materiales y métodos:Cepas de C. perfringens: se utilizaron 30 cepas aisladas en rodeos lecheros y granjas depollos parrilleros, a partir de animales sanos.Patrones de susceptibilidad: para antimicrobianos terapéuticos se evaluó lasusceptibilidad de las cepas mediante difusión con discos empleando el test de Kirby-Bauer y en el caso de los APC se evaluó mediante microdilución en caldo.Selección de subpoblaciones resistentes: luego de numerosos repiques en medio con ysin antibióticos clones resistentes a bacitracina y avilamicina fueron seleccionados. LasCIM fueron determinadas mediante microdilución en caldo.Análisis de datos: los puntos de corte fueron determinados de acuerdo a la distribuciónde las CIM individuales. Las diferencias en la tasa de resistencia de acuerdo a la especiehuésped fue probada mediante la prueba t de Student y la presencia de resistenciacruzada se evaluó mediante el coeficiente de correlación de Pearson.Resultados:Patrones de susceptibilidad: La CIM de avilamicina, lincomicina y bacitracinamostraron una distribución bimodal para estos antimicrobianos, se observaron CIMsmayores para las cepas avícolas en comparación con las cepas bovinas. También seobservó una alta tasa de resistencia en las cepas de origen avícola a avilamicina(66,7%), bacitracina (77,8%), lincomicina (88,9%) y josamicina (77,8%). En el caso delos antimicrobianos terapéuticos todos los aislamientos se consideraron susceptibles,aunque las cepas avícolas mostraron susceptibilidad reducida.Multiresistencia y asociaciones entre APC y otros antimicrobianos: La proporción decepas multiresistentes fue mayor para las cepas avícolas (0.543) en comparación conlas bovinas (0.133). Se observó una fuerte asociación entre la resistencia a diferentesAPC (bacitracina con avilamicina, lincomicina, josamicina y enramicina; avilamicina yjosamicina; lincomicina con josamicina y neomicina). Asociaciones fuertes seobservaron entre enrofloxacina y bacitracina, enrofloxacina y josamicina, tetraciclina ylincomicina, tetraciclina y neomicina.Selección de subpoblaciones resistentes: Luego de numerosos repiques en presencia debacitracina y avilamicina, los clones seleccionados mostraron una CIM mayor que loscontroles para bacitracina (32 mg/l vs. 8mg/l) y avilamicina (32 mg/l vs 4mg/l).Discusión:Los resultados presentados en este trabajo son coincidentes con trabajos previos quereportan la disminución de la susceptibilidad a los APC en cepas de origen avícola.Además fue posible determinar que la presión de selección ejercida por un compuestopuede favorecer la selección de cepas resistentes a numerosos antimicrobianosincluyendo compuestos en medicina humana y veterinaria como terapéuticos.La selección in vitro de subpoblaciones resistentes sugieren que APC como bacitracinapueden seleccionar para resistencia rápidamente, y que estos clones resistentes podríanpresentar una susceptibilidad reducida frente a numerosos compuestos incluyendoantimicrobianos terapéuticos.