INVESTIGADORES
CESANI ROSSI Maria Florencia
capítulos de libros
Título:
Variación Craneofacial en ratas sometidas a subnutrición transgeneracional moderada.
Autor/es:
ORDEN AB; PUCCIARELLI HM; CESANI ROSSI MF; MUÑE MC.; OYHENART EE; ZUCCHI M; VILLANUEVA M; RODRÍGUEZ RR; PONS ER
Libro:
Antropología y Biodiversidad.
Editorial:
Bellaterra
Referencias:
Lugar: Barcelona; Año: 2003; p. 423 - 429
Resumen:
La adaptación a la "desnutrición oculta" observada en poblaciones marginales puede obedecer -en muchos casos- a un efecto transgeneracional. En este sentido, se hace necesario llevar al campo experimental un modelo que analice el efecto de la subnutrición intergeneracional sobre el crecimiento craneofacial. Se realizó un estudio longitudinal con 6 generaciones de ratas. La generación P (control) fue alimentada con dieta stock ad libitum y las generaciones F1/F5 con la misma dieta en cantidades restringidas (75%). Los animales fueron radiografiados y se relevó longitud, ancho y altura de los componentes funcionales neural y facial, calculándose además los índices volumétricos neural y facial y el morfométrico neurofacial. Los resultados indicaron que la desnutrición intergeneracional ejerció un efecto acumulativo discontinuo sobre el crecimiento neural y un efecto no acumulativo sobre el crecimiento facial. Las proporciones craneofaciales sin embargo, se mantuvieron constantes.
