EFECTO DE LA APLICACIÓN DE INOCULANTES BIOLÓGICOS SOBRE EL RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE MANI (Arachis hypogaea L.)

ANZUAY, M.S.; PRENOLLIO, A.; MORLA, F., LUDUEÑA, L., ANGELINI, J.G., TAURIAN, T.

Jornada; XXXIII JORNADA NACIONAL DEL MANI; 2018

Antecedentes El cultivo de maní esde gran importancia económica en la Argentina siendo, aproximadamente, el 95% producido enla región centro-sur de la provincia de Córdoba. En los últimos años ha sido notable la disminución de la fertilidad enlos suelos de esta región; determinándose déficit de los macronutrientesnitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K). En la agricultura moderna, losfertilizantes son frecuentemente aplicados para incrementar el rendimiento delos cultivos. Sin embargo, éstos tienen efectos adversos a largo plazo sobrelas propiedades del suelo y las poblaciones de bacterias rizósfericas quehabitan en el suelo. Una estrategia para reducir el uso de éstos agroquimicoses la inoculación con bacterias promotoras del crecimiento vegetal (PGPB delinglés plant growth promoting bacteria)las cuales tienen la capacidad de afectar positivamente el crecimiento de lasplantas mediante, entre otros mecanismos, el aporte de nutrientes que seencuentran en formas no disponibles para las mismas. Así, los inoculantes biológicos podrían sustituir totalo parcialmente la aplicación de fertilizantes químicos. El empleo de cepas nativas en la formulación deinoculantes resulta un aspecto importante debido a su superior adaptabilidad almedio ambiente respecto a cepas comerciales.Ensayo de inoculación de maníElensayo se realizó en el campo experimental de la Universidad Nacional de Río Cuarto(campaña 2016-2017) y consistió en parcelas de 5 surcos de 40 m de largoseparados entre sí por 0.5 m con un diseño experimental al azar con 4 repeticiones portratamiento. Se empleó como inoculante la cepa bacteriana nativa de maní Enterobacter sp. J49, la cual fueseleccionada por presentar una eficiente capacidad solubilizadora de fosfato, capacidad fijadora de N2y por demostrar promover significativamente el crecimiento de plantas de maní enensayos previos de microcosmo. Los tratamientos aplicados fueron: Parcelas con plantas de maní: Inoculadascon Enterobacter sp. J49 (1);Inoculadas con Enterobacter sp. J49más media dosis de fertilizante fosforado (fósforo líquido-Dualfos- 100 l/ha) (2);Fertilizadas con dosis completa de fósforo líquido-Dualfos- (200 l/ha) (3); Sininocular y sin fertilizar (4). Todos los tratamientos se inocularon además con labacteria Bradyrhizobium sp. SEMIA 6144 (IPAGRO, Brasil).La siembra se realizó con una sembradoraautopropulsada neumática monofila (Nova SIEMBRA) y la inoculación se llevó acabo de forma manual a surco abierto donde se depositaron las semillas de maní(cultivar granoleico) y una concentración de 109 UFC/ml delinoculante (dosis de 1.5 l/ha diluido para obtener 100 l/ha). Durante el ciclodel cultivo se aplicaron los fitosanitarios correspondientes con el fin dedisminuir el efecto adverso de malezas, plagas y enfermedades. A losefectos de analizar el impacto de la inoculación y/o fertilización sobre el crecimientode las plantas de los diferentes tratamientos se tomaron muestras de plantas endiferentes estadios fenológicos (R1 (40-45 días pos siembra), R3-R4 (75-85 díaspos siembra), R6 (105-115 días pos siembra) y al momento de la cosecha (165-175pos siembra). En cada toma de muestra se determinaron los parámetros de crecimientovegetal: longitud aérea (LA), peso seco aéreo (PSA) y contenido de P (CP) y N(CN) de tejidos aéreos. Al momento de lacosecha se evaluó tambien el rendimiento final del cultivo y sus componentesnuméricos principales; se determinó peso de 1 fruto, número de frutos por unidad desuperficie, rendimiento confitería e índice de cosecha.Respuestas demaní a la aplicación del inoculante biológico y/o fertilizaciónEn general, se observaronincrementos en las plantas de maní en algunos de los parámetros de crecimientovegetal analizados como efecto de los tratamientos, en determinadas etapas desu desarrollo. Fue posible observar que todos los tratamientos incrementaron el CP delos tejidos aéreos al momento de la cosecha. Además, incrementaron esteparámetro las plantas de maní inoculadas con Enterobacter sp. J49 en losestadios R1 y R3-R4. Por su parte, las plantas fertilizadas con dosis completa aumentaronel CP en el estadio R1.Losdatos obtenidos del CN de tejidos aéreos al momento de la cosecha indicaron unincremento de este parámetro en las plantas de maní inoculadas con Enterobacter sp. J49 y enlas plantas fertilizadas con dosis completa.Al momento de la cosecha, los resultadosobtenidos indican que las plantas  inoculadas con Enterobactersp. J49 presentaron en el rendimiento final un incremento del 9,5 %respecto a las plantas sin inocular y fertilizar. De manera similar se observó un aumento en elrendimiento en granos del 10,5 % entre las plantas inoculadas con la bacteria nativa y las plantasde maní control.