EFECTO DE LA PRÁCTICA DE APLICACIÓN CONJUNTA DE ROCA FOSFÓRICA Y BACTERIAS SOLUBILIZADORAS DE FOSFATO SOBRE EL CRECIMIENTO DE PLANTAS DE MANI

BONGIOVANNI, M., MARZARI, R., BELLANDI, F., ROVERE, M., ANZUAY, M.S., TAURIAN, T.

General Cabrera

Jornada; XXXVIII JORNADA NACIONAL DEL MANI; 2023

INTA GENERAL CABRERA

Introducción: El P es uno de los nutrientes esenciales requeridos para el crecimiento y el desarrollo de las plantas siendo la físico-química de este nutriente compleja debido a la ocurrencia de una serie de reacciones simultáneas e instantáneas tales como solubilización, precipitación, adsorción (retención)/desorción y óxido-reducción. Los compuestos solubles del P presentan reactividad muy alta, solubilidad baja y movilidad reducida. Cuando se aplica al suelo un fertilizante fosfatado soluble en agua, el P reacciona rápidamente con los compuestos del suelo siendo los productos resultantes menos solubles y con ello es adsorbido sobre las partículas coloidales del suelo. Todos estos aspectos en su conjunto resultan en un contenido de P deficiente en los suelos y solo un bajo porcentaje se encuentra en forma P directamente disponible para la planta. El P es muy crítico en la floración y etapas de formación de vainas del cultivo de maní y, en esta leguminosa la deficiencia de P causa manchas púrpuras en el margen de la hoja y crecimiento atrofiado de color verde oscuro. Además, el P limita la fijación de N2 afectando directamente el inicio y desarrollo del nódulo y fijación de N2 o indirectamente al afectar el crecimiento de las plantas. Así, la tendencia a través de los años, a la disminución de la disponibilidad de P en los suelos del sur oeste de la provincia de Córdoba tendría efectos sobre los rendimientos de este cultivo. El problema de esta deficiencia en muchos casos podría resolverse mediante la aplicación de fertilizantes inorgánicos de fosfato. Sin embargo, como se mencionó anteriormente, éstos son rápidamente precipitados utilizándose sólo en forma eficiente un 25% de los mismos. A ello se suma que, la aplicación excesiva de los mismos puede ocasionar la contaminación de las aguas superficiales y profundas. En este contexto, bajo ciertas condiciones de suelo y de clima, la aplicación directa de las rocas fosfóricas o combinadas con microorganismos solubilizadores de fosfatos insolubles es una alternativa agronómica y económicamente correcta a los fertilizantes químicos. Diversas investigaciones han demostrado que la aplicación de bacterias solubilizadoras de fosfato (BSP) incrementan el crecimiento y rendimiento de diferentes cultivos incluyendo el maní. Por su parte, el empleo de BSP en conjunto con fuentes fosforadas insolubles tales como la roca fosfórica es una estrategia de fertilización fosforada que ha ganado relevancia en los últimos años. Además del mineral fosfatado principal, los depósitos de roca fosfórica también poseen minerales accesorios entre las que se incluyen sílice, minerales arcillosos, calcita, dolomita y óxidos hidratados de hierro y aluminio en diversas combinaciones y concentraciones. Así sobre la hipótesis de que la combinación de que la roca fosfórica con BSP tendría como consecuencia modificaciones de las características del suelo de la rizósfera que permitirían aumentar la biodisponibilidad de este elemento se propuso como objetivo del presente trabajo Analizar el efecto de la práctica de aplicación conjunta de bacterias solubilizadoras de fosfato y roca fosfórica sobre el crecimiento y acumulación de P de plantas de maní en ensayos en microcosmo y a campo. Este objetivo permitirá establecer si el efecto combinado de BSP con roca fosfórica produce un aumento en el crecimiento y rendimiento de maní debido a un mayor aporte de P al suelo. Materiales y métodos: Se realizó un ensayo en el campo experimental de la UNRC que duró 4 meses (diciembre 2022 a marzo 2023) utilizando suelo no estéril con bajo contenido de P (6 ppm) el cual fue colocado (10 kg) en macetas. Los tratamientos utilizados fueron: TC: testigo sin inocular y sin fertilizar, TC + B: testigo inoculado con la BSP J49, SFT: Testigo fertilizado, SFT + B: Fertilización química con P (super fosfato triple SFT 150 kg/ha) e inoculación con la BSP, RF. Aplicación de roca fosfórica (300 kg/ha), RF + B: Aplicación de roca fosfórica (300 kg/ha) e inoculación con la BSP. Resultados: Fue posible determinar que la aplicación conjunta de RF + BSP mostró producir un aumento en el Peso Seco Aereo (PSA) y radical (PSR) frente a la aplicación de RF sola pero que, sin embargo, la misma no fue significativa. Por su parte, los tratamientos con el fertilizante químico (SFT) con y sin BSP fueron los que produjeron los valores más altos de PSA y PSR. El análisis del número de cajas (NC) y peso seco de las mismas (PC) indicó que la fertilización química (SFT) en presencia o ausencia de la BSP, aumentó de manera estadísticamente significativa el NC respecto a la aplicación de RF. Por su parte, la inoculación conjunta de la BSP con RF mostró valores similares en ambos parámetros respecto a los testigos. Respecto al contenido de P del sustrato (suelo) sobre el cual crecieron las plantas, no fue posible observar diferencias significativas entre los tratamientos. Sin embargo, se observó que las macetas tratadas con RF mostraron una tendencia a incrementar el contenido de P extractable. Conclusiones: El análisis del efecto de la aplicación de la BSP en conjunto a la RF, estrategia más sustentable a la aplicación de SFT, si bien no produjo un aumento significativamente mayor a la aplicación de RF sola si fue posible observar una tendencia lo cual sería un resultado promisorio que induce a seguir trabajando sobre este sistema de aporte de P a las plantas.