INVESTIGADORES
GROPPA Maria Daniela
artículos
Título:
LA BIOQUÍMICA VEGETAL ANTE LOS NUEVOS DESAFÍOS DEL AMBIENTE
Autor/es:
BENAVIDES M.P.; GALLEGO S.M.; GROPPA M.D.; PENA L.B.; ZAWOZNIK M.S.; IANNONE M.F.; MATAYOSHI C.; MÉNDEZ A.; DÍAZ HERRERA S.; RECALDE L.
Revista:
En foco
Editorial:
Facultad de Farmacia y Bioquímica UBA
Referencias:
Año: 2019
ISSN:
2618-2491
Resumen:
Las plantas son cruciales para la humanidad: como fabricantes de oxígeno, como fuente de alimento, energía y materia prima para la industria, como productoras de medicamentos, esencias, colorantes, proteínas. Cada vez más deben hacer frente a condiciones ambientales fluctuantes que afectan su crecimiento y desarrollo. La bioquímica vegetal brinda las bases para comprenderlas y desarrollar estrategias tendientes a mejorar su producción y su relación con los nuevos entornos.