INVESTIGADORES
VERICAT Fernando
congresos y reuniones científicas
Título:
Hidratación hidrofóbica y potenciales de fuerza media de interacción entre residuos de aminoácidos apolares
Autor/es:
RENZI, DANILO; STOICO, CÉSAR; VERICAT FERNANDO
Lugar:
La Plata, Prv. de Buenos Aires
Reunión:
Congreso; III Taller Regional de Física Estadísitca y Aplicaciones a la Materia Condensada (TREFEMAC 05); 2005
Resumen:
Utilizamos la teoría del efecto hidrofóbico de Pratt y Chandler para describir soluciones acuosas de amino ácidos apolares en agua. Estudiamos la hidratación hidrofóbica a trarves delas correlaciones soluto-solvente y también los potrenciales de fuerza media a partir de las correlaciones soluto-soluto.