Balance exploración-explotación: Influencia del comportamiento del ganado sobre la sustentabilidad de los pastizales naturales

MORALES, JUAN MANUEL; DI VIRGILIO, AGUSTINA

Mar del Plata

Congreso; Reunión Argentina de Ecología; 2018

Asociación Argentina de Ecología

Cuando los animales son expuestos a ambientes nuevos, es crítico que puedan explorar y ganar información sobre el paisaje, particularmente sobre la distribución del alimento y de los depredadores. Durante la exploración, deben balancear los costos de movimiento y riesgo de depredación con los beneficios de adquirir información. Cuando los costos de explorar superan los beneficios, los patrones de movimiento de los animales deberían cambiar hacia una etapa de explotación de recursos. El tiempo que tardan los animales en mostrar este cambio puede considerarse como un indicador de éxito en el proceso de establecimiento al ambiente. En animales salvajes, el éxito en el establecimiento tiene consecuencias sobre la supervivencia y la reproducción; y para los herbívoros, afecta también su impacto sobre la vegetación. Si nos enfocamos en herbívoros domésticos, las prácticas de manejo multi-cuadro (rotacionales) en sistemas extensivos, pueden generar compromisos de exploración-explotación que afectan la productividad y el impacto que tengan sobre las pasturas. En este trabajo, utilizamos diferentes métricas de movimiento (tortuosidad de la trayectoria, distancias diarias recorridas, el tamaño y estabilidad del área de uso) para conocer cómo es la dinámica de transición entre la fase de exploración y explotación. Además, evaluamos cuáles son los factores intrínsecos (edad, condición corporal y categoría ovina) y extrínsecos (tamaño del cuadro, historia de uso, y heterogeneidad espacial) que influyen en el tiempo de transición entre ambas etapas. Nuestros resultados resaltan la importancia de las características intrínsecas de los individuos como las principales moduladoras del tiempo de transición entre ambas fases. La información generada puede ser utilizada por productores ganaderos y asesores para diseñar el sistema rotacional más adecuado considerando, no solo los recursos y el clima, sino también las características propias de los animales y de los cuadros a utilizar.