Levaduras y hongos dimórficos del filoplano de Nothofagus pumilio y el papel de la exposición solar en su distribución y producción de metabolitos fotoprotectores

MUÑOZ, MARIO IVÁN; MOLINÉ, MARTÍN; LIBKIND, DIEGO

Mendoza

Jornada; 3ras Jornadas Nacionales de Biología y biotecnología de Levaduras; 2011

Este trabajo representa el primer estudio de la diversidad y abundancia de levaduras y hongos dimórficos (HD), sobre la superficie de las hojas (filoplano), de Nothofagus pumilio, la especie arbórea dominante de Patagonia. Fue estudiada en laderas del cerro Otto a 1340msnm, donde se investigó la influencia de la radiación solar en la distribución de levaduras y HD y su capacidad de producir compuestos fotoprotectores como carotenoides, melaninas y micosporinas. Estas últimas debido a su elevada absorbancia UV y estabilidad, poseen gran potencial biotecnológico en la fotoprotección humana y de materiales como pantallas solares. Se estudiaron 16 sitios, 12 en zonas “expuestas” a la radiación UV (RUV) y 4 en zonas “cubiertas” por pisos de vegetación superiores. En todos los sitios una fracción de las hojas fue cubierta con un filtro UV de policarbonato. Se tomaron en cada sitio por triplicado5 hojas bajo y 5 fuera del filtro. La densidad de levaduras y HD osciló entre las 10 y 103 unidades formadoras de colonias sobre cm2 de filoplano, valores inferiores a los de otras especies arbóreas del mundo. La densidad total en hojas expuestas fue la mitad que en hojas cubiertas y el tratamiento con filtros, reveló que la RUV limita la densidad de HD, a pesar de lo cual resultaron más abundantes que las levaduras, bajo todos los tratamientos, lo que coincide con la descripción generalizada de microorganismos adaptados a ambientes de estrés. Se identificaron molecularmente 128 aislamientos pertenecientes a 40 especies, de las cuales 16 corresponderían a especies nuevas, 6 de levaduras y 10 de HD. Se destacaron entre los HD, los géneros del orden Dothideales, Sydowia, Coniozyma y Aureobasidium, este último resultó el dominante sobre el filoplano de N. pumilio. Entre los compuestos fotoprotectores, los carotenoides resultaron los menos frecuentes y se encontraron casi exclusivamente en levaduras de hojas expuestas, donde se destacó Sporobolomyces ruberrimus y S. salicinus. Los productores de melanina no mostraron diferencias entre los tratamientos. Las micosporinas constituyeron el compuesto fotoprotector más frecuente en levaduras (50% de los aislamientos) y HD (96%). Este trabajo contribuye al conocimiento de la diversidad de levaduras y HD nativos de Patagonia, del efecto de la RUV en la composición de las comunidades fúngicas del filoplano y del papel de los compuestos fotoprotectores. Por último, desde un punto de vista aplicado, revela al filoplano como un sustrato promisorio para la bioprospección de hongos productores de micosporinas.