CONCENTRACIÓN, RIQUEZA Y COMPLEJIDAD DE FENOLES SOLUBLES EN ARBUSTOS Y PASTOS DE ECOSISTEMAS ÁRIDOS

SARAVÍ CISNEROS, H; BERTILLER, MÓNICA BEATRIZ; FURLONG, J.J.P.; CARRERA, A.L.

Oro Verde-Entre Rios

Congreso; Jornadas Argentinas de Botánica; 2021

SAB

CONCENTRACIÓN, RIQUEZA Y COMPLEJIDADDE FENOLES SOLUBLES EN ARBUSTOSY PASTOS DE ECOSISTEMAS ÁRIDOS.Soluble phenol concentration, richness and complexityin shrubs and grasses of arid ecosystemsSaraví Cisneros, H.1, Bertiller, M.B.1,2, Furlong,J.J.P.3, Carrera, A.L.1,21Instituto Patagónico para el Estudio de Ecosistemas Continentales(IPEEC CCT CENPAT-CONICET), Bvd. Brown 2915, Pto.Madryn, Chubut, Argentina. 2 Universidad Nacional de la Patagonia-UNPSJB, Pto. Madryn, Chubut, Argentina. 3LADECOR(UNLP), División Química Orgánica, Departamento de Química,Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata,Calle 47 y 115, (1900) La Plata, Argentina.saravi@cenpat-conicet.gob.arLos fenoles solubles son los metabolitos secundariosmás ampliamente distribuidos entre las plantas.Estudios en los ecosistemas áridos indican que distintosmorfotipos de plantas perennes que accedenal agua a distintas profundidades difieren en la concentraciónde fenoles solubles, pero poco se sabesobre la riqueza y complejidad de estos compuestos.Nos preguntamos si la concentración de fenolessolubles se relaciona con la riqueza y complejidadde los mismos en los morfotipos de plantas dominantesde estos ecosistemas. Para ello, seleccionamostres morfotipos característicos del Monte patagónico:Arbustos siempreverdes altos (AA), Arbustossiempreverdes de porte mediano (AM) yPastos perennes (PP). Colectamos hojas verdes decada morfotipo y analizamos la concentración total,la riqueza y la complejidad estructural de los fenolessolubles. La concentración total de fenoles solublesse diferenció entre los morfotipos (AA>AM>PP).Se identificaron 48 fenoles solubles, los que fueronclasificados según su complejidad en tres grupos(baja, media y alta complejidad). Los AA tuvieronsiempre mayor riqueza de compuestos fenólicos ypresentaron 8 compuestos de alta complejidad. LosAM y PP tuvieron un solo compuesto de alta complejidad,el mismo para ambos morfotipos. Los resultadosindican que en los morfotipos de mayor alturay con acceso a fuentes de agua más estableshay mayor concentración, riqueza y complejidad defenoles solubles.