Modelado de la evolución y optimización del sistema olfativo

G.J. SIBONA; H. MORS

Cordoba

Jornada; Encuentro de Jóvenes Investigadores en Neurociencias de Córdoba; 2009

Universidad Nacional de Córdoba

El olfato es fundamental para la supervivencia de los animales, en tanto que les permite identificar el alimento, huir de los predadores y encontrar a otros individuos de la especie para reproducirse. Los insectos tienen apenas unas decenas de receptores olfativos, los peces un centenar y los mamíferos apenas llegan al millar. Un número muy bajo para poder detectar y recordar más de 10.000 tipos de olores distintos, pudiendo identificar además, la calidad e intensidad del mismo. Para poder comprender el funcionamiento del sistema olfativo, se ha desarrollado un modelo numérico en base a  modelos previos de codificación de receptores/ligandos y de evolución genética. Se presentan aquí los primeros resultados del mismo