IFEG   20353
INSTITUTO DE FISICA ENRIQUE GAVIOLA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Estudio teórico de las alfa- y beta-alaninas microsolvatadas
Autor/es:
BENITEZ, LUCÍA; PATRICIO F. PROVASI; M. NATALIA C. ZARYCZ; PROSMITI, RITA; DELGADO BARRIO, GERARDO
Lugar:
La Falda
Reunión:
Congreso; 6º Escuela Argentina de Matemática y Biología; 2014
Institución organizadora:
FaMAF, UNC
Resumen:
El modelado de sistemas moleculares biológicos por medio de  métodos electrónicos conlleva una alta complejidad y costo computacional debido principamente a su gran tamaño. En éstos deben considerarse el efecto del ambiente así como también el rango de interacción entre sus componen- tes, por lo que la caracterización de la estructura de pequeños aminoácidos es fundamental para el estudio de agregados de mayor tamaño. Los sistemas moleculares aislados pueden ser estudiados en la actualidad con un alto grado de precisión por métodos de la mecánica cuántica. Pero cuando se tienen sistemas en solución interactuando con el solvente, se debe tomar en cuenta además la influencia del ambiente sobre las propiedades del sistema en estudio.Las investigaciones estructurales de aminoácidos se han concentrado principalmente en los aminoácidos α, explorándolos desde numerosos puntos de vista en estado gaseoso, dipolar o zwitteriónico con diversos modelos de solvente, pero se tiene escasa información sobre la estructura en sistemas líquidos de los aminoácidos β.La β-alanina es el aminoácido β mas simple y junto con la α-alanina son buenas opciones para investigar los efectos de solvatación por ser moléculas lo suficientemente pequeñas como para poder estudiarlas con métodos de estructura electrónica.En este trabajo, se realizó un estudio de bases y métodos sobre nueve confórmeros estables de la α-alanina y once de la β-alanina, a fin de determinar los de menor energía, hallándose tres ycuatro respectivamente.Conocidas las estructuras posibles de los aminoácidos aislados se estudió la complejación de los confórmeros de menor energía con una y dos moléculas de agua formando enlaces de hidrógeno en ambas posiciones hidrofílicas, esto es con el grupo  amino y/o los oxígenos, reproduciendo adecuadamente los  resultados MP2 obtenidos previamente por otros autores para la α-alanina [J. Phys. Chem. B, 107, 50, (2003)], ampliando el análisis para la β-alanina.