Una forma de reutilizar basura: generación de biogás

BENEDETTI P; ORDINEZ L.; GÓMEZ M. A.; RINLAND M. E.; ÁLVAREZ P.

Tandil

Jornada; I Jornadas Nacionales de Ambiente; 2012

Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires

Se presenta una metodología de trabajo para articular actividades sobre la obtención de biogás a partir de basura orgánica, entre docentes y alumnos de la Universidad Nacional del Sur, de la Universidad Tecnológica Nacional (Facultad Regional Bahía Blanca) y de la Escuela de Educación Secundaria Técnica N° 3 “Dr. René Favaloro” de la ciudad de Bahía Blanca, en el marco de un proyecto de Extensión de la UNS, convocatoria año 2011, denominado “Reutilización de Basura: Generación de Biogás y biofertilizantes”, para ser desarrollado con alumnos de la citada escuela que actualmente cursan el quinto año de su carrera de Técnicos Electromecánicos con orientación en Refrigeración y Aire Acondicionado. En la actualidad, existe una problemática que crece día a día asociada con los residuos, tanto orgánicos como inorgánicos, para lo que se necesitan soluciones que minimicen el impacto ambiental, maximizando su potencial beneficio. Una de las soluciones al problema de la basura orgánica, que constituye casi la mitad de la basura domiciliaria, es la obtención de biogás mediante procesos anaeróbicos, para producir energía en forma de calor y/o transformarla en energía eléctrica. Su mayor ventaja es ser una tecnología ambientalmente amigable, que incluye la posibilidad de reciclar completamente los nutrientes, ya que el residuo que se obtiene puede ser utilizado como biofertilizante. En relación al aspecto sanitario, el tratamiento anaeróbico de los deshechos elimina la acumulación de éstos a la intemperie, evitando la proliferación de moscas, mosquitos, otros insectos y roedores portadores de peligrosas enfermedades. Para el desarrollo del proyecto, se programaron distintas actividades, en primer lugar tratar aspectos generales sobre el tema residuos, luego producción de sustrato por parte de los alumnos y por ultimo la construcción y puesta en marcha de un biodigestor para procesar sus propios residuos orgánicos, este proyecto todavía no se terminó, estando en pleno proceso de construcción del equipo diseñado, las actividades se organizaron en diferentes etapas, de la siguiente manera: I. Introducción al tema basura y su clasificación, poniendo especial énfasis en la basura orgánica. II. Realización de experiencias de laboratorio en temas microbiológicos. III. Generación de barros estabilizados. IV. Capacitación en el diseño mecánico del biodigestor. V. Construcción del biodigestor. VI. Puesta en funcionamiento del biodigestor. VII. Confección de material de divulgación. Al finalizar esta trabajo, se pretende que los alumnos del nivel medio con los que se está trabajando, comprendan la necesidad de comenzar con la separación de basura, y que sean promotores de esta experiencia en sus propios hogares, aprendiendo además que existe una forma de reutilización de la parte orgánica que es replicable. Al momento de presentar este trabajo ya se cumplimentó las tareas del I al IV y los alumnos se encuentran trabajando en la construcción del biodigestor (tarea V).