INVESTIGADORES
MIRANDA Maria Victoria
congresos y reuniones científicas
Título:
En el presente estudio se utilizó quitosano como material de base para la obtención de miniesferas mesoporosas, funcionalizándolas por diferentes métodos para su aplicación en la inmovilización y purificación de proteínas de valor comercial, como ser la p
Autor/es:
LAUTARO BRACCO; NICOLÀS URTASUN; FEDERICO WOLMAN; MIRANDA MARÍA VICTORIA; CASCONE OSVALDO
Lugar:
Bahia Blanca
Reunión:
Workshop; Biopoli 2018; 2018
Institución organizadora:
plapiqui conicet
Resumen:
En el presente estudio se utilizó quitosano como material de base para la obtención de miniesferas mesoporosas, funcionalizándolas por diferentes métodos para su aplicación en la inmovilización y purificación de proteínas de valor comercial, como ser la peroxidasa de soja (SBP) y la ureasa de soja (SBU), provenientes ambas de un extracto acuoso de cáscaras de semillas de soja, uno de los mayores subproductos agropecuarios, como estrategia para revalorizar dicho material.
