INVESTIGADORES
STEFANI Pablo Marcelo
congresos y reuniones científicas
Título:
AGLOMERADOS DE CÁSCARA DE ARROZ Y ADHESIVOS DE PROTEÍNA DE SOJA: EVALUACIÓN DE SU DESEMPEÑO EN EL TIEMPO Y EN CONDICIONES AMBIENTALES PROTEGIDAS
Autor/es:
M. CHALAPUD; E. CIANNAMEA; R. A. RUSECKAITE; P.M. STEFANI
Reunión:
Congreso; Simposio Argentino de Polímeros 2019; 2019
Resumen:
El uso de materiales derivados de recursos renovables ha adquirido una gran importancia, buscando reemplazar la materia prima basada en productos petroquímicos por materiales compuestos a partir de fibras y biopolímeros . Dentro de estos materiales, un residuo proveniente de la agroindustria como es la cáscara de arroz, tiene un alto potencial para ser transformado en un producto con valor agregado, como son los aglomerados, debido a que posee una composición similar a de la madera. El aprovechamiento de este residuo contribuiría en la reducción de problemas ambientales y ecológicos generados por la actual disposición de este desecho. Por otro lado, la búsqueda de adhesivos ambientalmente sostenibles como sustitutos de adhesivos sintéticos y libres de sustancias tóxicas como formaldehído se ha incrementado. Dentro de estos, aquellos basados en proteína de soja son una muy buena alternativa, teniendo un fácil manejo y permitiendo trabajar a bajas temperaturas de procesamiento. La adhesividad de las proteínas es favorecida por su desnaturalización y de acuerdo con lo informado, el tratamiento de concentrado de proteína de soja con ácido bórico mejora la resistencia a la humedad de los aglomerados, siendo adecuados para ambientes interiores o protegidos. Dentro de la formulación del adhesivo, el uso de aditivos naturales como carvacrol, el cual es reconocido por sus propiedades antimicrobianas , constituye una alternativa para mejorar en gran medida la resistencia al moho de los adhesivos de soja y también de los aglomerados donde se incorpore. El objetivo de este trabajo es evaluar, en el tiempo y bajo condiciones ambientales de interior, el comportamiento físico y mecánico de aglomerados elaborados con cáscara de arroz y adhesivos de proteína de soja con la adición de carvacrol y recubiertos con hidrolaca.