INVESTIGADORES
STEFANI Pablo Marcelo
congresos y reuniones científicas
Título:
Determinación de la cinética de mojado e impregnación de adhesivos de proteína de soja modificados con taninos
Autor/es:
I. SOLABERRIETA; L. ESPÓSITO; R.A. RUSECKAITE; J.C. PITER; P.M. STEFANI
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; X Simposio Argentino de Polímeros (SAP 2013); 2013
Resumen:
Se desarrollaron adhesivos a partir de concentrado de proteína de soja (CPS) como una alternativa económica y ecológica a los adhesivos comerciales sintéticos. Se modificó químicamente la proteína utilizando diferentes concentraciones de tanino (T) de mimosa (0, 1, 5, 10, 20 y 30% masa de T en base de CPS seca). Se determinó el efecto del tratamiento sobre laviscosidad del adhesivo. Se evaluó además la cinética de mojado e impregnación de los adhesivos a partir de la medición del ángulo de contacto en modo dinámico sobre un sustrato lignocelulósico de Eucaliptus Grandis de rugosidad conocida. Las curvas de viscosidad para los diferentes sistemas T-CPS mostraron un comportamiento clásico de shear-thinning, mientras que se observó una disminución en el ángulo de contacto de equilibrio con el incremento en la concentración de Tpara los sistemas con un porcentaje mayor al 5%. Como resultado se mejoró la tasa de  Penetración y mojabilidad de estos adhesivos sobre el sustrato de madera.