INVESTIGADORES
GOLOMBEK Diego Andres
libros
Título:
El parrillero científico
Autor/es:
GOLOMBEK DA
Editorial:
Siglo XXI
Referencias:
Año: 2014 p. 128
ISSN:
978-987-629-376-1
Resumen:
Libro de divulgación científica sobre la cocción de las carnes
