INVESTIGADORES
STORTI Mario Alberto
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Desarrollo de cuchillas para prensas aceiteras
Autor/es:
GARELLI, L.; GUSTAVO A. RÍOS RODRIGUEZ; STORTI, MARIO; BATTAGLIA, LAURA
Fecha inicio:
2019-06-01
Fecha finalización:
2020-06-01
Campo de Aplicación:
Metalurgia-Metales ferrosos
Descripción:
El proyecto consiste en el diseño y desarrollo de cuchillas de acero cementado y templado (CT) para uso ensoja, maíz y otros menos abrasivos, y cuchillas de acero con filo obtenido por aporte de material especialantidesgaste mediante soldadura (AD) para uso en girasol.Son elementos críticos para el extrusado de oleaginosas que realizan las prensas de grandes volúmenes de laindustria aceitera.Morherco busca posicionarse como referente nacional en la fabricación de este tipo de productos, haciendo usode la trayectoria que tiene en la cadena, el respaldo de su cartera de clientes y las capacidades de su personal.Se ha formado una unidad ejecutora con alto grado de interdisciplinariedad profesional y mixta institucionalmenteque complementa la experiencia y conocimientos de la empresa (personal jerárquico, de producción yprofesionales asociados a la misma), profesionales incorporados ad hoc. De esta forma la empresa buscaincorporar a su Know How los conocimientos generados en el proyecto de tal forma que permita proyectar sucontinuidad en el tiempo. A lo largo de 12 meses, se llevarán adelante las siguientes etapas:A) Validación de la tecnología.B) Propuestas de nuevas tecnología. C) Desarrollo de pruebas de concepto.D) Estudio de factibilidad del producto o servicio.E) Validación externa.F) Plan tecnológico, evaluación de la competitividad y del potencial tecnológico del nuevo desarrollo.
