Conservación de semillas y saberes en un agroecosistema de producción familiar.

BONICATTO, MARGARITA; POCHETTINO, MARIA LELIA; SARANDON, S.J.; MARASAS, MARIANA

Rosario

Congreso; 33 Congreso Argentino de Horticultura (II Simposio de Agroecología ); 2010

ASAHO- Facultad de Cs. Agrarias UNR-INTA

En el marco de la sustentabilidad, la biodiversidad cultivada toma nueva relevancia, ya que al potenciar los recursos locales y los conocimientos de los productores, permite minimizar la dependencia de insumos externos que es, en muchos casos, la razón de la insustentabilidad de los agroecosistemas familiares de los países en desarrollo. Para que existan agroecosistemas diversificados deben coexistir dos factores básicos: una alta disponibilidad de semillas “sensu lato” y los saberes en torno a la conservación de las mismas. En este sentido, se busca dar cuenta del rol que cumplen los individuos en la conservación de recursos genéticos, ya que son los mismos –y no las sociedades- los que se vinculan con las plantas asegurando el flujo de saberes y semillas que permite la conservación de la biodiversidad. Este accionar individual, se analizó a partir de entrevistas semiestructuradas realizadas a un productor familiar hortícola del Parque Pereyra Iraola, Provincia de Buenos Aires. Se comparó el total de variedades cultivadas con el total de variedades de las cuales se conservan semillas, se analizaron los conocimientos en torno a la conservación del material reproductivo, la participación en espacios de intercambio y se reflexiona sobre el aporte a la conservación de semillas y saberes, y por ende al mantenimiento de la biodiversidad en los agroecosistemas.